DE NOUĂ SECOLE SERICICULTURA A FOST O ACTIVITATE PRODUCTIVĂ A TEXTURII ECONOMICE ITALIENE
Din Evul Mediu, când a fost introdusă în Sicilia de către arabi, până la jumătatea secolului al XX-lea, artele mătăsii au contribuit la bogăție și prosperitate peste tot în Italia..
Lider de piață al Europei în producția de mătase, Italia a gestionat timp de secole toate etapele lanțului de aprovizionare: de la gelsibachicultura pentru producția de coconi, la tratarea și întoarcerea boabelor pentru producția de fir de mătase, până la țesutul pentru fabricarea țesăturilor..
Odată cu cel de-al Doilea Război Mondial, sectorul și-a început declinul de neoprit, culminând în anii 1970 cu închiderea definitivă a fabricilor de filatură din cauza apariției producției de fibre sintetice, a utilizării necontrolate a pesticidelor în agricultură și a concurenței chinezești emergente, imposibil de combătut în termeni de costuri și volume de producție.
ISTORIE
Sericultură în Zagarolo
O activitate importantă a economiei rurale, în Zagarolo se produceau și coconi și fir de mătase. Mărturii ale vechii industrii de mătase rămân și astăzi plantele de mure, încă răspândite pe o mare parte din teritoriu, iar clădirea din centrul vechi al orașului folosită cândva ca filanda, amintită din surse și încă identificată în dialectul local ca "cacciasete" ..
"Cacciasete" astăzi.
Sursele
Prima sursă care face referire la cultivarea murelor în Zagarolo provine de la arhitectul însărcinat cu întocmirea recensământului economic istoric al ducatului de Zagarolo, în momentul în care familia Colonna, împovărată de datoriile contractate de Marzio pentru continuarea ambițiosului său plan de reamenajare urbană inițiat după victoria de la Lepanto (1571), a fost nevoită să vândă ducatului familiei Ludovisi.
ANDREA CARONE
Descrierea teritoriului din Zagarolo
Un drum "plantat cu celsi, care fusese deja desemnat de ducele Martius să se termine într-un cerc antic la poalele Colle del Pero (Tondo)".
Documente foarte interesante sunt Registri delle Entrate e delle Uscite del Fondo Rospigliosi, păstrate în Arhiva Apostolică Vaticană și întocmite între 1814 și 1835 pentru a contabiliza mișcările financiare ale familiei Rospigliosi privind Zagarolo. În listă, veniturile includ chiria "fabricii de mătase din Zagarolo" și vânzarea de coconi și frunze de mure, în timp ce cheltuielile includ costul reparației coșurilor, a cazanelor, a cântarelor și a bobinelor folosite în filatură.
FOND TOAD
Intrarea și ieșirea colectorului
pentru compania Zagarolo
30 iunie 1814. [...] a primit [...] 6 scudi de la Ottavia, soția lui Gio. Mazzoni vignarolo în S. Cesareo, în contul a jumătate din produsul viermilor de mătase realizat în acest an..
14 septembrie 1814. De la Franco Scalzi scudi cento venti intra in saldo della risposta di un anno o sia staggione [...] del opificio di seta in Zagarolo a tenore del apoca quale.
25 septembrie 1819. De la Franco Scalzi scudi o sută treizeci în contul chiriei fabricii de mătase din Zagarolo pentru sezonul de toamnă.
FOND TOAD
Intrare și ieșire pentru închiriere etc...
din Zagarolo
ƒ.141 - 1821. Fabrica de mătase pentru cheltuieli cu fructele.
30 aprilie: 9,50 rta da credito al Ministro Menghini pagò per ristauro di caldare.
Adì 30 giugno: 42 rte in crto către Pietro Quaranta Ferraro pentru reparații de mașini și lucrări de compensare conform contului.
Adì: 106 rte in cnto al Maestro di Casa Petrucci pagò, adică 6,80 per 12 corde di budello, 1.122 al scadararo per ristauro di bilancia, 84 al tornitore per aspi, ralli e ruote [...].
FOND TOAD
Carte de intrare și ieșire
pentru ministrul din Zagarolo
Adì 31 iulie 1826: scudi 12 retrași din vânzarea de frunze de moricelsi din S. Cesareo, și Vetrice.
19 august 1826: 1,9 scuzi plătiți pentru reînnoirea paturilor de trestie de zahăr pentru împrăștierea viermilor la fabrică.
30 septembrie 1830: scudi 109,14 plătiți ca excedent în contul casieriei pentru lucrările de atelier de anul trecut.
O sursă bogată de informații se dovedește a fi recensământul cadastral promovat de Pius al VII-lea în 1816 și activat de Grigore al XVI-lea în 1835, cu scopul de a inventaria terenurile și clădirile din interiorul granițelor statului papal: în registrele proprietarilor de terenuri cuprinse în acesta și referitoare la Zagarolo, în comparație cu mai genericul "Fructe" întâlnit adesea în descrierea tipului de cultură, indicația specifică "Mure de mure" este o trimitere clară la activitatea de mătase practicată în zonă, singura capabilă să exploateze murele, deoarece frunzele acestora erau folosite pentru hrana viermilor de mătase..
CADASTRU GREGORIAN
Brogliardi de Zagarolo
Conform anchetelor efectuate în 1819, aproximativ 20 de parcele de teren împrăștiate pe teritoriul lui Gabino sunt enumerate ca "Teren arabil cu mure", "Mezzagna cu mure" și, în sfârșit, "Podgorie cu fructe și mure"..
Filatura Zagarolo, cercetată într-o clădire de pe deal, este catalogată ca fiind "Casă pentru uzul spălătorilor de mătase". deținut de prințul Giuseppe Rospigliosi.
Alte publicații pe care le-am consultat converg în acest sens, cum ar fi Topografia statistică a Statului Papal, scrisă de medicul și poligraful Adone Palmieri în 1857, care conține un excurs istoric și economic aprofundat despre comunele și teritoriile care se aflau în limitele administrative ale Comarcas Romei. Autorul deschide cartea prin descrierea plantațiilor de specii de arbori care au avut loc începând cu a doua jumătate a secolului al XIX-lea, subliniind în special că "din 1850 până la sfârșitul anului 1855 au fost plantați 6321 de mure [...]", și își continuă plimbarea prin comunele provinciei romane, menționând filatura din Albano, Frascati, Palestrina și, în final, "marea filatură de mătase" din Zagarolo. Această ultimă știre a fost confirmată patru ani mai târziu de bibliograful și demnitarul papal Gaetano Moroni în ultimul volum al Dizionario di erudizione storico-ecclesiastica din 1861, care la rubrica Zagarolo raportează "are o filatură de mătase".
În fine, cel mai recent document care menționează filatura este un dactilograf anonim din 1958, parafat doar cu "cg" și găsit la Arhiva istorică diecezană din Palestrina, în care se menționează că "este relevant faptul că în aceeași stradă (del Colle, n.r.) există știri despre o filatură de mătase".
Să reconstruim istoria!
Cercetările noastre continuă prin colectarea și analiza altor surse scrise și orale, lăsând această pagină deschisă la contribuția tuturor celor care doresc să împărtășească documente, știri, fotografii și mărturii despre activitatea de fabricare a mătăsii în Zagarolo.
CONTACTAȚI-NE!
- Email: tecnoseta@gmail.com
- Tel: 335 81 17 861
- Completați formularul aici